LAZKAOKO OREKA OKINDEGIKO JULEN IRURZUNEKIN, GARAI BATEKO OGI GOXO ETA OSASUNTSUA DASTATZEKO AUKERA IZAN DUGU
July 28, 2021
Ama orea, irin garbiak (gehigarri kimikorik gabeak) eta fermentazio luzea izan behar ditu osagaitzat ogi on eta osasuntsu batek.
Horrelakoak aurkitzen ditugu Lazkaoko Oreka Okindegian; garai bateko ogia, gure arbasoek egiten zuten moduan.
Eskualdean ez zegoela horrelako negoziorik ikusita eta okintzaren inguruan zituen kezkak asetzeko-edo, bere afizioa zena lanbide bilakatu du Julen Irurzunek.
Egin Iruzkina (0)
Erantzun